Фамилия Жировов имеет несколько версий о происхождении и значении. Как правило, фамилия является патронимическим производным от имени отца, Жирова. Однако есть и другие интересные версии.
Одна из версий гласит, что фамилия Жировов происходит от слова «жир». В древности это слово могло носить не только значение «жирный», но и обозначать богатство, изобилие, процветание. Таким образом, фамилия могла присваиваться людям, которые отличались богатством и достатком.
Еще одна версия говорит о возможной связи фамилии Жировов с древнерусским именем Жир. Это имя могло быть прозвищем для человека с обильной растительной основой волос. Таким образом, фамилия могла возникнуть как прозвище для таких людей.
Также, возможно, что фамилия имеет тюркское происхождение и связана с термином «жир» — острая, крепкая, здоровая. В этом случае фамилию Жировов можно интерпретировать как прозвище для человека, который отличается крепким здоровьем или силой.
Таким образом, фамилия Жировов имеет несколько возможных версий происхождения и значения. Она может быть связана с богатством, обилием, физическими характеристиками или здоровьем. Какая из версий является истинной, мы можем только предполагать, так как история фамилий часто скрывает в себе множество загадок.