Фамилия Усторханов имеет несколько версий о своем происхождении и значении.
Одна из версий утверждает, что фамилия Усторханов происходит от тюркского слова «устор» или «устора», что означает «старший, начальник». В сочетании с суффиксом «-хан» (что переводится как «правитель» или «глава»), фамилия получается как «правительствующий старший». Это значение может указывать на то, что первые обладатели этой фамилии занимали высокие должности или имели высокий статус в обществе.
Другая версия связывает фамилию Усторханов с тюркским словом «остор», которое обозначает «звезду». Таким образом, фамилия может иметь значение «тот, кто связан с звездами» или «звездный».
Третья версия говорит о том, что фамилия Усторханов происходит от имени личности, которая оставила свой след в истории или была известной в своем времени как «Устор-хан».
Несмотря на различные версии происхождения и значений, фамилия Усторханов остается загадкой, и каждая из версий может иметь свое особенное значение для носителей этой фамилии.