Фамилия Униат является достаточно распространенной среди славянских народов, в основном в Украине, Беларуси и Польше. О происхождении и значении этой фамилии существует несколько версий.
Первая версия связывает фамилию Униат с украинским католическим обрядом Униатства. Униатство — одна из разновидностей христианства, объединяющая элементы католицизма и православия. Изначально, несколько веков назад, в Украине некоторые православные родины перешли в католическую веру, однако сохранили многие православные обряды. Такие люди получили название униатов. Предполагается, что некоторые из них в дальнейшем приняли фамилию «Униат» в качестве идентификации своей веры и происхождения.
Вторая версия связывает фамилию Униат с глаголом «универсал», который имеет корни в латинском языке и означает «объединять воедино». Согласно этой теории, фамилия Униат может указывать на кого-то, кто обладает сильными организаторскими навыками и способностью объединять разные люди или группы.
Третья версия утверждает, что фамилия Униат является вариантом фамилии Uniatowski, которая более распространена среди поляков. Считается, что фамилия Uniatowski происходит от топонима Uniechów, название горного поселения в Польше. В этом случае, фамилия Униат могла возникнуть как ее сокращенный вариант.
Некоторые исследователи предполагают, что фамилия Униат может происходить от древнего славянского личного имени «Уней». В данном случае, фамилия могла возникнуть как производная от этого имени, указывающая на принадлежность к определенному роду или клану, связанному с этим именем.
Фамилия Униат имеет несколько возможных версий о происхождении и значения. Каждая из этих версий предлагает свое толкование, которое может быть связано с украинским католическим обрядом Униатства, глаголом «универсал», фамилией Uniatowski или древним славянским именем «Уней». Из-за отсутствия точных исторических данных, происхождение и значение фамилии Униат остаются предметом дальнейших исследований.