Существует несколько версий о происхождении и значении фамилии Стальков. Одна из гипотез связывает эту фамилию с ремеслом кузнеца или оружейника. Слово «Сталь» в русском языке означает качественный металл, который используется для изготовления оружия, инструментов и других предметов. Таким образом, можно предположить, что носители фамилии Стальков могли заниматься изготовлением или торговлей сталью.
Еще одна версия связывает фамилию Стальков с древним немецким именем «Сталь». Имя «Сталь» происходит от германского слова, которое переводится как «твердый» или «устойчивый». Таким образом, фамилия Стальков могла возникнуть как прозвище для человека с такими качествами.
Также существует версия, что фамилия Стальков может иметь славянские корни. В этом случае она может происходить от слова «сталь» в значении «деревянный столб» или «металлический прут». Возможно, носители этой фамилии имели какое-то связанное с этим занятие или прозвище.
Так или иначе, фамилия Стальков имеет древние корни и может быть связана как с ремесленниками, так и с людьми, которые были известны своей твердостью и устойчивостью. Важно отметить, что происхождение фамилии может быть различным для разных семей, и точное значение ее носителям могут знать только историки или генеалоги.