Фамилия Шарцев имеет несколько версий о своем происхождении и значении. Некоторые исследователи считают, что эта фамилия имеет немецкое происхождение и может быть связана с немецким словом «Scharte», что означает «щель» или «сквозняк». Это объясняет возможное значение фамилии как «те, кто живет возле щели или сквозняка».
Другая версия гласит, что фамилия Шарцев имеет русские корни и может быть связана с словом «шарцевой», что означает «рельефный» или «выступающий». Таким образом, фамилия может описывать внешность или характер человека, который ее носит.
Также возможно, что фамилия Шарцев имеет более древнее происхождение и может быть связана с каким-то географическим объектом, например, городом или рекой с похожим названием.
В целом, фамилия Шарцев имеет несколько версий о своем происхождении и значениях, и исследование этого вопроса может привести к интересным открытиям о происхождении и истории носителей этой фамилии.