Фамилия Салганник имеет несколько версий о ее происхождении и значении. Одна из версий гласит, что фамилия происходит от имени реки или поселения Салган, которое находится в Татарстане. В этом случае, фамилия могла возникнуть у жителей этого региона или у потомков тех, кто ранее жил там.
Другая версия связывает происхождение фамилии Салганник с профессией или занятием. Так, возможно, что носители этой фамилии имели отношение к солдатской профессии или занимались охраной и защитой. В этом случае, фамилия могла быть присвоена человеку, который занимался охраной какой-то территории или объекта.
Также существует версия, что фамилия Салганник может иметь тюркское происхождение и быть связана с тюркскими корнями. В этом случае, значение фамилии может быть связано с каким-то природным явлением, местностью или качеством человека.
Несмотря на различные версии о происхождении и значении фамилии Салганник, точного ответа на этот вопрос нет. Как и многие другие фамилии, она могла возникнуть по разным причинам и иметь различное значение в зависимости от времени и места.
Итак, фамилия Салганник остается загадкой, но несомненно, что она несет в себе историю и традиции своих носителей.