Фамилия Потанц имеет несколько версий о происхождении и значении. Одна из версий утверждает, что эта фамилия происходит от немецкого слова «Pothanz», которое может быть переведено как «крошечный сад». Такое название могло быть дано человеку, жившему рядом с небольшим садом или огородом.
Другая версия связывает фамилию Потанц с итальянским словом «Ponte», что значит «мост». Возможно, носитель данной фамилии ранее жил рядом с мостом или имел какое-то отношение к этому сооружению.
Третья версия утверждает, что фамилия Потанц имеет славянское происхождение и происходит от слова «поток». Это может означать, что носитель фамилии жил у реки или ручья.
Несмотря на различные версии о происхождении и значении фамилии Потанц, она наверняка имеет давние корни и несет в себе историческое значение для своих носителей.