Фамилия Полиштейн является достаточно редкой и имеет несколько версий происхождения и значения. Несмотря на то, что точное происхождение фамилии не установлено, существуют несколько теорий, объясняющих ее возможное происхождение.
Одна из версий связывает фамилию Полиштейн с географическим местом. Согласно этой версии, фамилия происходит от названия некоего места, возможно, деревни или города. Возможно, первый обладатель этой фамилии происходил именно из этого места, и поэтому принял его как фамилию.
Другая версия утверждает, что фамилия Полиштейн имеет еврейские корни. В этом случае, она может произойти от имени или профессии его первоначального обладателя. Например, возможно, что первый Полиштейн был связан с каким-то ремеслом, или у него было имя, которое звучало похоже на фамилию.
Также существует версия о том, что фамилия символизирует происхождение от какой-то аристократической семьи или рода. Эта версия предполагает, что первые носители этой фамилии имели особое положение в обществе и их фамилия связана с их происхождением.
В целом, фамилия Полиштейн остается загадкой, и существует множество версий о ее происхождении и значении. Однако, несмотря на различные теории, точный источник фамилии до сих пор остается неизвестным.