Фамилия Пашталь имеет несколько версий происхождения и значения. Это имя относится к категории прозваний, которые могли возникнуть как результат характеристики внешности, характера или занятий человека.
Согласно одной из версий, фамилия Пашталь имеет немецкое происхождение. Варианты этой фамилии могут быть связаны с немецким словом «Pastor», что означает «пастор» или «духовный наставник». Таким образом, носителями этой фамилии могли быть люди, связанные с церковью и духовными делами.
Еще одна версия происхождения фамилии Пашталь связывает ее с особым видом занятия. Например, слово «пашталь» в некоторых языках может означать место, где содержатся или обрабатываются лошади. Это может указывать на то, что носители этой фамилии могли быть какими-то способами связаны с конями или коневодством.
Есть также версия, согласно которой фамилия Пашталь происходит от топонима. Это может быть имя какого-то населенного пункта или места, которое впоследствии стало фамилией для его жителей. Возможно, это было какое-то усадьба, деревня или участок земли.
В итоге, фамилия Пашталь может иметь различные происхождение и значения, и каждая из версий может быть более или менее подходящей в зависимости от конкретного случая. Однако, невозможно точно установить истинное происхождение этой фамилии без дополнительных исторических данных.