Фамилия Олифиров имеет довольно много версий происхождения и значения. Одна из версий связывает эту фамилию с деревней Олифи (ныне Олифово) в России. По этой версии, жители этой деревни приняли фамилию Олифиров, что свидетельствует о происхождении от названия селения.
Есть также мнение, что фамилия Олифиров происходит от мужского имени Оливарий (Олифер), которое в свою очередь имеет латинские корни и означает «маслинный». Это объясняет возможное происхождение фамилии от названия растения.
Еще одна версия связывает фамилию Олифиров с профессиональной деятельностью. По этой версии, носители этой фамилии могли заниматься ремеслом, связанным с обработкой оливковых деревьев или производством оливок.
В целом, фамилия Олифиров имеет некоторое значение и несет в себе историческую информацию о происхождении своих носителей. Каждая из версий о происхождении фамилии имеет право на существование и добавляет интерес к изучению генеалогии.