Фамилия Лискер имеет несколько версий о ее происхождении и значении. Согласно одной из версий, фамилия Лискер происходит от немецкого слова «Lischker», что означает «изготовитель чернил». В средние века мастеры по изготовлению чернил имели свои мастерские и часто брали фамилии на основе своего ремесла. Таким образом, носителями фамилии Лискер могли быть прежде мастера по изготовлению чернил.
Другая версия связывает происхождение фамилии Лискер с городом Лиска в Тамбовской области России. По этой версии, носители фамилии могли происходить из этого города или его окрестностей.
Также существует предположение, что фамилия Лискер может быть диалектной или топонимической фамилией, указывающей на происхождение от места или географического объекта.
В целом, происхождение фамилии Лискер может быть связано как с ремеслом (изготовление чернил), так и с конкретным местом (город Лиска), либо быть диалектной или топонимической.
Как и многие другие фамилии, Лискер может иметь разные истоки и значения в зависимости от региона и исторического контекста.