Фамилия Квашенко происходит от славянского имени «Кваша», которое сочетает в себе значения «кислый» и «пряный». Имя «Кваша» довольно редкое и нечасто встречается, но именно от него, вероятно, происходит фамилия Квашенко.
Существует несколько версий о происхождении и значении фамилии Квашенко. Одна из них связана с тем, что носители этой фамилии могли быть связаны с производством кваса или иметь какое-то отношение к этому напитку. Квас в России и других славянских странах давно считается национальным напитком, и производство кваса было распространено среди простого народа.
Другая версия связывает фамилию Квашенко с характерными чертами характера или поведения носителей этой фамилии. Возможно, люди с такой фамилией были известны своим остроумием, огоньком или «кислым» юмором.
Также существует версия, что фамилия Квашенко могла возникнуть как прозвище, которое со временем стало фамилией. В прошлом прозвища использовались для идентификации людей по их внешности, характеру или профессии.
В целом, фамилия Квашенко имеет довольно интересное происхождение и может нести в себе различные значения и ассоциации. Как и многие другие фамилии, она прослеживает свои корни в истории и культуре народа, который ее носит.