Фамилия Холоднюк имеет несколько версий происхождения и значения. Она может быть славянского или кавказского происхождения.
Одна из версий гласит, что фамилия Холоднюк происходит от слова «холод», что означает холодный, прохладный. Возможно, предки носителей этой фамилии жили в холодных местностях или имели отношение к холоду как феномену природы.
Другая версия предполагает, что фамилия Холоднюк имеет свое происхождение от слова «холодун», что означает хулиган, бродяга, человек низкого происхождения. Это может указывать на то, что носители данной фамилии были связаны с какими-то неблагоприятными деятельностями в прошлом.
Также существует версия, что фамилия Холоднюк связана с кавказскими корнями и происходит от слова «холодный». В данном случае фамилия могла быть дана человеку, который был хладнокровным и спокойным.
В целом, фамилия Холоднюк имеет несколько версий происхождения и значения, и точно определить истинное происхождение можно только на основе генеалогических исследований.