Фамилия Гурмезо, как и многие другие фамилии, имеет несколько версий о ее происхождении и значении. Некоторые исследователи считают, что эта фамилия имеет турецкое происхождение и относится к арабским корням. Согласно этой версии, фамилия Гурмезо имеет значение «высокий» или «величественный».
Другие исследователи утверждают, что фамилия Гурмезо связана с испанским или итальянским происхождением. В этом случае, она может происходить от слова «gurumelo», что означает «гриб» на испанском языке. Согласно этой версии, фамилия могла возникнуть в связи с какой-то профессией, связанной с грибами.
Также есть версия, что фамилия Гурмезо может быть производной от болгарской фамилии «Гурмезов», что означает «белый» или «светлый». Возможно, в прошлом носители этой фамилии имели светлые волосы или кожу.
Таким образом, фамилия Гурмезо имеет несколько версий о ее происхождении и значении. Каждая из них имеет право на существование, история фамилии может быть связана с различными культурами и языками.