Фамилия Ганюков является довольно редкой и неоднозначной. Существует несколько версий о происхождении и значении этой фамилии.
Одна из версий связывает фамилию Ганюков с болгарским или тюркским происхождением. В этом случае, фамилия может происходить от слова «ганя», которое в переводе означает «охотник», «стрелок». Таким образом, носитель фамилии Ганюков мог быть охотником или иметь отношение к охоте.
Другая версия говорит о том, что фамилия Ганюков имеет славянское происхождение. В этом случае, она может быть связана с древнерусским словом «гань», что означает «гнездо». Таким образом, носитель этой фамилии мог быть связан с каким-то местом или сооружением в виде гнезда.
Также возможно, что фамилия Ганюков имеет украинское происхождение и связана с именем, носителем которого был «Гань». Вариант «Ганюк» также может возникнуть как деривация от имени Гань.
В общем, фамилия Ганюков имеет несколько версий происхождения, и точно установить ее исток может быть довольно сложно. Однако, несмотря на это, она остается частью истории и культуры носителя данной фамилии.