Фамилия Эбирков имеет несколько версий о своем происхождении и значении. Согласно одной из версий, данная фамилия происходит от тюркского слова «эбир», что означает «раб» или «слуга». Это может указывать на происхождение фамилии из рода рабов или слуг.
Существует также мнение, что фамилия Эбирков может быть производной от имени Эбир. В тюркских народах это имя давалось крепким и мужественным мужчинам, что может говорить о принадлежности к этому славному роду.
Кроме того, некоторые исследователи считают, что фамилия Эбирков может иметь иранское происхождение. В данном случае она может восходить к слову «эбир», что переводится как «повелитель» или «господин».
Таким образом, фамилия Эбирков имеет несколько версий о своем происхождении и значении, но все они указывают на тюркское или иранское происхождение и ассоциируются с понятиями силы, мужественности и власти.