Фамилия Долбинцев встречается в России и имеет несколько версий происхождения и значения.
Согласно первой версии, фамилия Долбинцев происходит от имени Долбин, которое было распространено среди славян. Изначально это было прозвище, связанное с профессией или характеристикой человека. Возможно, первые носители этой фамилии были связаны с каким-то видом работы, связанной с долблением или обработкой древесины.
Согласно другой версии, фамилия Долбинцев происходит от слова «долбунец», которое означает березовая порода дерева. Возможно, первые носители этой фамилии жили в местности, где было много березовых деревьев, или связаны с их обработкой.
Также существует версия, что фамилия Долбинцев произошла от имени Долба, которое было популярным среди крестьян и связано с физическими характеристиками человека.
Итак, фамилия Долбинцев имеет несколько версий происхождения, связанных как с профессией, так и с характеристиками человека. Каждая из версий имеет право на существование, и точное происхождение фамилии может быть утрачено во времени.