Фамилия Бриндза вызывает интерес у многих исследователей генеалогии и фамилий, так как содержит необычный звукосочетание «дз». Существуют несколько версий о происхождении и значении этой фамилии.
Одна из версий утверждает, что фамилия Бриндза имеет молдавское происхождение. В Молдове «бриндза» по-молдавски означает творог или сыр. Таким образом, можно предположить, что носителями фамилии Бриндза могли быть производители или торговцы молдавским творогом.
Другая версия связывает происхождение фамилии Бриндза с румынским городом Бринджен. Возможно, носителями этой фамилии были жители этого города или его окрестностей, которые впоследствии приняли его название в качестве фамилии.
Третья версия указывает на связь фамилии Бриндза с обычаем производства или употребления молдавского творога. Возможно, носители этой фамилии занимались производством или торговлей этим продуктом, что послужило основанием для присвоения им фамилии Бриндза.
В любом случае, происхождение и значение фамилии Бриндза остаются предметом дальнейших исследований и обсуждений среди генеалогов, лингвистов и историков. Каждая из версий имеет право на существование, и точное происхождение фамилии пока остается загадкой.