Фамилия Баштанников имеет древнерусское происхождение и может быть связана с различными толкованиями. Существует несколько версий, объясняющих происхождение и значение этой фамилии.
Согласно этой версии, фамилия Баштанников происходит от слова «башта». «Башта» в русском языке означает сторожевую башню или высокий строительный элемент. Вероятно, предки носителей этой фамилии занимались строительством или жили рядом с какой-то башней.
Согласно этой версии, фамилия Баштанников является производной от имени «Баштан». В древности имена часто использовались для формирования фамилий. Возможно, у кого-то из предков было имя Баштан, и его потомки приняли это имя в качестве фамилии.
Существует также мнение, что фамилия Баштанников образована от какого-то отдельного слова, которое с течением времени стало фамилией. Возможно, это было какое-то ремесло, место или прозвище, которое в конечном итоге стало фамилией.
В общем, фамилия Баштанников имеет древнерусское происхождение и может быть связана с различными словами или именами. Каждая версия имеет свои особенности и интерпретации. Точное происхождение и значение этой фамилии остается загадкой, которую может разгадать исследование генеалогов и языковедов.