Фамилия Астаховский является довольно редкой и вызывает интерес у исследователей генеалогии. Существует несколько версий о происхождении и значении этой фамилии.
По одной из версий, фамилия Астаховский происходит от древнерусского имени «Астах». Изначально это имя могло быть прозвищем, возможно, связанным с каким-то качеством или профессией человека. Постепенно произошло образование фамилии от этого имени, к которой было добавлено суффикс «-ский».
Согласно другой версии, фамилия Астаховский могла возникнуть как принадлежность к какому-то месту. Например, существовало поселение или усадьба с названием «Астахово», откуда и происходили носители данной фамилии.
Третья версия утверждает, что фамилия Астаховский могла образоваться от отчества или прозвища человека, которое выражало его принадлежность или качество.
Точного источника происхождения фамилии Астаховский на сегодняшний день не существует. Однако интерес к этой фамилии не угасает, и исследователи продолжают работу над разгадкой загадки ее происхождения. Возможно, в будущем появятся новые версии и официальное объяснение этого загадочного названия.