Фамилия Апешков является довольно редкой и необычной. Существует несколько версий о происхождении этой фамилии, а также различные толкования её значения.
Согласно одной из версий, фамилия Апешков происходит от названия древнерусской профессии «апесь», которая означала мастера, ремесленника или ремонтника. Таким образом, фамилия могла быть присвоена человеку, занимающемуся определенным ремеслом.
Есть мнение о том, что фамилия Апешков может иметь географическое происхождение и быть связана с каким-то местом или областью. Возможно, это было название деревни или села, где проживали предки носителей этой фамилии.
Сама по себе фамилия Апешков не имеет явного значения или толкования в современном русском языке. Однако, с учетом вышеперечисленных версий происхождения, можно предположить, что это имя могло носить профессиональный или географический характер.
Таким образом, фамилия Апешков остается загадкой и предметом интереса для исследователей генеалогии и лингвистики. Её редкость и необычность делают её особенно привлекательной для изучения и анализа.